2010年4月3日星期六
89 鱼饼
没在别的地方吃过,这款没经水蒸的keropok lekor,我们叫它keropok sagu,将
腌好的鱼肉糊,搓上沙谷粉,直接下锅炸。
卖keropok的makcik说,要用新鲜的selayang和kuning,成品不会太腥。的确是比
一般keropok lekor香软爽口得多。这是继炭炸香蕉跟公园咖哩角之后,我吃不腻
的零嘴之一。
介绍给吉隆坡跟新山的朋友,都意犹未尽,食过返寻味。
1 条评论:
女王爱流连
说...
好久没吃了呢?有点怀念它呢?
星期一, 四月 05, 2010
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好久没吃了呢?有点怀念它呢?
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